Магазин

Сушильный шкаф ИКО 55
26 июня, 2018
Показать все

ИКО 5

11,500

ИКО 5 — сушилка для бытового назначения. С помощью ИКО 5 можно сделать запас вяленого мяса, рыбы и сезонных продуктов (фруктов и овощей) не выходя из дома.
Конструкция сушилки позволяет одновременно обработать до 15 килограммов продуктов.
Кроме того, сушка практически не занимает ваших усилий и времени, что делает процесс заготовок быстрым и не утомительным.

Артикул: 5 Категория:

Инфракрасная сушилка ИКО 5 работает как шкаф для сушки овощей и фруктов, и отлично подходит для обработки:
Моркови, кофейных зёрен, капусты, свеклы, кабачков, баклажанов, сладкого перца, тыквы, укропа, петрушки, лука, чеснока, лаврового листа, яблок, груш, персиков, абрикосов, винограда, слив, грибов, лекарственных трав, табака, мясопродуктов и рыб продуктов.

Особенностью применения инфракрасного излучения в пищевой промышленности является возможность проникновения ИК-волн в такие капиллярно-пористые продукты как зерно, крупа, мука и т.д. на глубину до 7мм. ИК-волна оказывает не только термическое, но и биологическое воздействие на продукт, способствует ускорению биохимических превращений в таких биологических полимерах как крахмал, белок и липиды. Конвейерные ИК-сушильные транспортеры с успехом могут использоваться при закладке зерна в зернохранилища и в мукомольном производстве.

Вес 16 kg
Габариты 64 × 40 × 55 cm
Потребляемая мощность (max)

600 Вт

Напряжение

220 В

Количество поддонов

3 шт.

Вместимость

3-15 кг., в зависимости от количества этажей.

Температура на сырье

40-50°C

Возможно Вас также заинтересует…